Capacidad de estrujado: 1.350.000 kilogramos
Capacidad de los tanques de acero inoxidable: 1.800.000 litros
Capacidad de las barricas de roble: 140 barricas de roble
Capacidad de almacenamiento: 400.000 botellas
Línea de embotellamiento: 2.000 botellas/hora